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Text File  |  1994-04-19  |  1002 b   |  25 lines

  1. Food Cost Management - Computrition
  2.  
  3. KEYWORDS: health care, inventory control, menu, restaurant/food service, Restaurant & Food Services Management   , 818     
  4.  
  5. Food Service Cost/Operations Management
  6.  
  7. FOOD COST MANAGEMENT System has over 100 integrated programs that provide an
  8. automated tool for you to plan, manage, and control your operation.  Menu
  9. planning, forecasting, ordering, inventory, production, production-based
  10. nutritional analysis and financial management programs are included.
  11. NUTRITIONAL CARE MANAGEMENT System automates the functions of the diet office
  12. including the patient cardex, the patient care plan, menu publishing,
  13. individualized patient menus, personalized tray assembly tickets, menu
  14. checking and nourishment management.  This system is interactive with other
  15. Computrition Systems, and can be interfaced to hospital-wide computer systems.
  16.  
  17.  
  18.  
  19. Computrition
  20. Tel: (818) 701-5544
  21. Toll free: (800) 222-4488           
  22. Fax: (818) 701-1702
  23. Kim Goldberg
  24. Sales Administrative Mgr
  25.